03 juin 2016

Il débuterait le mot compote

Si ma grand-mère était un C... Il débuterait le mot compote... Celle qu'elle nous faisait dont je n'ai jamais retrouvé le goût ailleurs. Simplicité et fraîcheur, rien de sophistiqué, rien d'artificiel, mais une onctuosité et une texture très agréables au palais. Parfois en enfants trop gâtés sous égoïstement blasés nous len oubliions dans le réfrigérateur. Cependant le plus souvent le saladier plein ne survivait pas l'heure qui suivait son dépôt sur la table familiale.
Posté par cedeca à 21:20 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
Tags : , ,

03 juin 2014

C comme carnaval

Il est des loisirs qui pouvaient se pratiquer toute l'année, il en est d'autres qui se préparaient (et se préparent encore) toute l'année. Carnaval est de ceux là. Avant le carême et les privations il est un moment dans l'année où les petits (pas les enfants au départ, non les pauvres gens) pouvaient se lâcher. Un jour où tout est permis ou presque où les rôles s'inversent (le moins possible quand même, mais...) Ce jour ou ces jours avant le mardi-gras de prélude au jeûne où "derrière mon masque je fais ce que je veux je veux..."... [Lire la suite]
Posté par cedeca à 06:03 - Commentaires [2] - Permalien [#]
Tags : , , , ,
03 avril 2013

Consanguinité et dispenses

Il y a parfois des recherches que je laisse longtemps sur  une étagère en pensant qu'elles seront simples puisque je sais ce qu'il faut faire. Enfin presque... Je connais le document qu'il faut pour remonter mais en fait je ne suis pas si sûr de l'endroit où je pourrais sinon devrais le trouver. Dans ces cas là je procrastine, (je commence demain) et cela retarde le plaisir ou la frustration avant la découverte. Telle est la situation des dispenses de consanguinité. Sous l'ancien régime certains couples étaient empêchés de se... [Lire la suite]
Posté par cedeca à 03:04 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
Tags : ,