30 juin 2015
Zarzuela... pour Z
Zarzuela : nom féminin, plat de poissons et de coquillages en sauce, originaire d'Espagne. On peut y trouver lotte, grondin, anguille, cabillaud ou sébaste, des calamars, des crevettes, gambas et des moules. Les meilleurs souvenirs des familles se forment...